全国汇总蛋品交易市场鸡蛋贸易商养殖合作

今天，我们整理了全国蛋鸡养殖企业贸易商的全国分布情况，包括蛋品交易市场、鸡蛋贸易商、养殖合作社、青年鸡等企业，希望对养殖户老板有所参考。

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蛋品交易市场：馆陶

中国北方地区最大的以禽蛋贸易为主的农批市场，从年开业至今，目前是商务部、农业部鸡蛋价格的信息采集点。全县有鸡蛋贸易商80家左右，鸡蛋主要供应长江以南，馆陶及周边县城整体鸡蛋交易量日均约5万件，高峰期存栏在万羽，目前只剩万羽左右。

贸易流通：鸡蛋装箱贸易，每箱鸡蛋45斤枚，运费淡季8.5-9元/件，旺季运费在11-12元/件，市场一般是下午出当天价格，根据订货情况装车发货。

本地存栏增加在20%左右，老养殖户基本都是满栏，今年也有新增的大棚养鸡现象，但是主要是馆陶周边地区。近三个月上栏积极性特别高，增加量在万左右，但今年因为种鸡场换羽现象比较普遍，鸡苗质量不如往年，容易发生疾病，影响产蛋率2到3个点。鸡苗销售比较火爆，部分厂家苗价已经报到8元／只。

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养殖合作社：曲周

本地区是邯郸地区养殖最集中的，曲周和馆陶地区的养殖量占邯郸地区的60%－70%。本地蛋鸡养殖规模，1-5万羽的占比最大。17-18年上涨速度是最快的，增幅达50%。其中南里岳镇去年规模超过万。整个曲周县去年0万左右，今年破1万。辛集那边今年建了很多大棚，今年曲周县附近基本没有。本地品种以京粉、海兰灰、大午为主。

本地青年鸡的货源主要是本地、河南、山东、沧州等等。曲周县的青年鸡70%都是外源。曲周的养殖量和青年鸡的量是不配套的。其中购买60日龄的青年鸡占到95%以上。目前青年鸡的价格，高的有报20，基本在18左右。

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贸易商联盟：郑州

河南离产区近，不需要长途运输，所以也没有大型鸡蛋交易市场和贸易商。河南的鸡蛋，全靠外调。北京的鸡蛋来源还是内蒙和东北。河北大部分鸡蛋往南方走。河南不一样。豫北和豫西地区，山西晋城地区都在本地销售，商丘、周口大部分都走到广东去了。河南1亿以上的存栏。南阳市接近万了，原来0万多一点，信阳固始一个县都0万。

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青年鸡养殖基地：河南、山东

年全国青年鸡存栏量约有5.6亿只，其中河南、山东、河北、湖北等前十省份，青年鸡存栏量为4.5亿只，占全部总存栏量的80%。其他省份加起来存栏量为1.1亿只，仅为20%。

从青年鸡养殖规模来看，按单批育成5万只划分，即年出栏量在15万只以上的适度规模青年鸡企业大概有家，占全部青年鸡场的70%。通过对53家青年鸡企业的调研和统计，53家青年鸡企业总栏位为万只，平均栏位52.43万只/家。总销售量万只，平均每家为.31万只，年平均每家出鸡2.94批。

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淘鸡贸易商：屠宰企业和农贸市场

中国淘汰的蛋鸡销往屠宰企业及农贸市场，且屠宰企业多集中在北方地区，活禽交易市场多集中在南方地区。

广州江村家禽批发市场

江村家禽批发市场位于广州市白云区江高镇夏花三路，总占地12万平方米，建筑面积近4万平方米，是目前东南亚最大的家禽综合批发市场，最高年销售量可达两亿只。江村家禽批发市场面积2万多平方米（分两期完成），交易档位多个，年交易量可达2亿只。经营的家禽品种有：鸡、鹅、鸭，鹌鹑、白鸽、鹧鸪等。

河北地区目前养殖集中区在邯郸、衡水、沧州、邢台地区，石家庄和保定因环保压力比较大，存栏减少的比较多，本地鸡龄在天左右的最多。