谁是ldquo受害者rdquo鲍
对于喜欢吃海鲜的宝宝来说，
海鲜虽美味，
选购处理起来却很伤神，
它不仅要求厨师手法快，
而且要又快又好，
毕竟时间决定味道，
“鲜”字当头势必要争分夺秒。
买海鲜也有潜规则，
如何不被宰，
你又知道多少？
烹饪海鲜如何做到营养不流失？
懂得更多，
才能脱坑。
带上你的小眼睛
快上车！
▼
猫腻一：加水平时买海鲜，
除了是否鲜活新鲜外，
剩下的就是是否够称。
首先就是把水和海鲜一起装进塑料袋，
紧接着去称称，
等客人确认以后，
趁机把水放掉，
看着好像商家把水都沥干净，
实际塑料袋夹层才是加水的地方。
猫腻二：加点水其实算轻的，
有的直接活鱼变死鱼。
据介绍，
就在称完海鲜装袋的一瞬间，
在柜台下面就直接把顾客挑选的活鱼换成死鱼。
自己买鱼记得拎到手里看一眼，
这样才能保证不受骗。
我们更努力，
当你不是最大时，
你就必须如此。
我们就是不能提供不新鲜的生鲜，
或缺斤少两的物品，
或谋取暴利欺骗消费者，
或没有保障的售后，
很明显的，
我们如此卖力就是力求最好。
为了传递你最新鲜的食材，
我们尽全力提供最高品质服务。
学会了如何规避潜规则，
如何把海鲜做到最佳烹饪，
你又知道多少？
小贴士一：加热高温首先高温加热，
一般煮熟或蒸才可食用，
与姜蒜醋同食，
海产品性味寒凉，姜性热，
与海产品同食可中和寒性，
以防不适，生蒜，食醋有很好的杀菌作用。
小贴士二：挑选新鲜鱼类特征1：鱼鳞有光泽
2：鱼肉有弹性
3：鱼眼透亮清澈
4：闻鱼鳃，无异味
小贴士三：处理隔夜海鲜损肝脏隔夜海鲜损肝脏，
教你处理小妙招
螃蟹，鱼类，虾类等海鲜，
隔夜会产生蛋白质降解物，
损伤肝，肾功能。
如果实在买多了，
可以把生鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，
放入冰箱冷冻，下次在烹调。
鱼类建议处理好内脏再放入冰箱最佳。
鲜活鲍鱼用容器加水放入冷冻即可。
小贴士四：教你防止陷阱陷阱这么多，难道海鲜以后不吃了？
其实只要你在选购商品的同时擦亮双眼，
不要贪图小便宜还是没有问题的。
避免潜规则，托付专业团队向顺丰学习，
配送到家的便捷，缺斤少两的零误差，
省事省力还省心，
向顺丰致敬，行业里的龙头，
王鲜生将以生鲜品质为本，
达到更多人的认可。
做消费者都能吃得起的海鲜店。
王鲜生创始人
这世间唯有爱与美食不可辜负
生活里有很多的不如意
可生活还要继续
早遇见，晚遇见，早晚会遇见
多吃点，少吃点，多少要吃点
每
周
五
日
照
赶
海
我在这里等你
国际惯例
福利来一波
-鲜活鲍鱼，一元一头-
-一人限购10头-
-总计头，先到先得-
-超出限购一只5元-
长按
| |
