农批市场自我革命转型升级发展趋势剑

长沙红星农副产品大市场最初开业时的模样。红星实业集团供图

中新网长沙1月19日电(记者白祖偕唐小晴)从老百姓的米袋子、菜篮子到果盘子、肉案子，疫情期间，农产品批发行业充分发挥了有效保障居民生活必需品供应的功能，成为农产品保供稳价、解决卖难的重要渠道。

但与此同时，疫情使农产品批发市场环境秩序差、管理粗放、溯源体系缺失等问题凸显暴露。后疫情时代，农批市场该如何打破僵局实现跨越发展？记者采访发现，通过智慧化、标准化、数字化和现代化建设转型升级，成为行业突围方向。

红星大市场转型升级前的面貌。红星实业集团供图

疫情暴露短板农批行业亟需突围、转型

中国现有农产品市场4.4万家，其中批发市场多家，年批发市场交易额达到5.7万亿元，交易量9.7亿吨，吸纳就业人员近万人，每年有75%-80%的农产品通过农批市场流通。农产品批发市场仍是中国鲜活农产品流通关键环节和主渠道。

全国城市农贸中心联合会组织行业专家和企业代表召开研讨会形成的《疫情之下农产品批发市场转型升级发展报告(以下简称《报告》)》指出，疫情发生以来，全国农批市场不仅积极承担抗疫防控、保供稳价的重要职责，还积极参与贫困地区农产品产销对接和爱心捐助活动，为助力脱贫攻坚和缓解农产品卖难及保供稳价、促进社会稳定做出了突出贡献。

同时，农产品批发市场交易规模大、品种全、商品来源渠道多，能满足居民多样化消费需求，可有效保障城市居民生活必需品供应，在很长一段时间内仍是其他业态不可替代的。

但随着互联网普及、农产品物流链不断创新和消费观念的不断改变，农产品批发市场的作用和功能受到极大挑战。专家表示，疫情让全社会